VIER PFOTEN tischt auf

Wer liebt es nicht, am Sonntag stundenlang zu brunchen, neue Köstlichkeiten zu probieren und die Zeit zu geniessen?! Noch mehr auskosten lässt sich das Ganze, wenn man weiss, dass alle Gerichte aus tierfreundlichen Zutaten zubereitet sind. 

Genau das bieten wir allen Brunch Lovers am 23. August 2020 in Zürich. Dann veranstaltet VIER PFOTEN gemeinsam mit Kochbuchautorin und Spitzenköchin Lauren Wildbolz einen orientalischen Brunch und einen Talk zu tierfreundlicher Ernährung mit interessanten Talk-Gästen.

Das heisst: Sie reservieren sich über den Link unten einen Platz, geniessen dann den leckeren tierfreudlichen Brunch von Lauren Wildbolz und lauschen dem Talk, wo über Ernährungstrends und die Verbindung von Tierschutz und Ernährung (wie zum Beispiel mit dem 3R-Prinzip) gesprochen wird. 

• Wann: Sonntag, 23. August 2020
• Zeit: 11.00 bis 13.00 Uhr
• Wo: Maison raison: radicale végétale, Gasometerstrasse 5, 8005 Zürich
• Was: Tierfreundlicher Brunch und Talk über Ernährung mit Gästen
• Wer: VIER PFOTEN veranstaltet den Event gemeinsam mit der innovativen Spitzenköchin Lauren Wildbolz, die mit ihrem Team, den Brunch zubereiten wird. Den rund 30-minütigen Talk wird Moderatorin und Sängerin GIANINA leiten. Die Gäste werden noch bekannt gegeben. Stay tuned!
• Kosten: CHF 57.00 für den gesamten Brunch 
  Der Brunch enthält: 
  Kurkuma-Mango Hummus, Oriental Tsatsiki, Fatayer Oliven, Pickles mit Edamame, spicy Gurkensalat mit Ai Nori, Joghurt mit Nuss-Granola und Frucht Confi, V-Butter, 1 dl Saft, Dinkelzopf, Hausbrot Power-Körnerbrot, Dinkel-Fladenbrot
  Crêpe mit Ahornsirup und Frucht
  Rührtofu mit Kräutern und Zwiebeln 
  Matcha Latte 
  
  Die Bezahlung erfolgt bar direkt vor Ort am Event.

Anmerkung: Der Talk wird gefilmt und es werden Fotos vom Event gemacht. Diese werden dann auf den Kanälen von VIER PFOTEN gespielt. Wenn Sie gar nicht gefilmt/fotografiert werden möchten, bitten wir Sie uns dies vorgängig mitzuteilen. 

Mehr erfahren: Zur Medienmitteilung

Moderation GIANINA

GIANINA zählt ohne Zweifel zu einem der grössten Talente im Musikbusiness. Mit ihrer funkigen Soul-Stimme begeistert sie ein grosses Publikum. Zuletzt im Hallenstadion Zürich an der bekannten Gymotion. GIANINA liebt die Bühne - ob als Sängerin oder Moderatorin, sie besitzt eine einzigartige Ausstrahlung, Charme und wahre Frauenpower.

https://www.gianina.ch/

Lauren Wildbolz

Lauren ist Kochbuchautorin und Spitzenköchin im Restaurant Maison Raison. Mit 14 Jahren schwörte sie dem Fleischkonsum ab und mit 27 entschied sich für eine vegane Lebensweise. 2010 eröffnete sie das erste vegane Restaurant der Schweiz. Sie ist beseelt von der Vision, dass die Mitte der Gesellschaft reif ist für eine Ernährung ohne Leiden und einen nachhaltigeren Umgang mit der Natur.

https://laurenwildbolz.ch/

Sarah Heiligtag

Sarah ist Ethikerin, Heilpädagogin und Landwirtin. Sie ist Präsidentin des «Vereins Hof Narr» und der Stiftung «Das Tier und Wir». Auf Hof Narr finden gerettete sog. Nutztiere Zuflucht und ein neues artgerechtes Leben. Menschen lernen in Veranstaltungen, in Begegnungen mit den Tieren und einer tierfreundlichen Landwirtschaft, dass die Veränderung der Welt für ein neues Miteinander möglich ist.

www.hof-narr.ch

Franziska Stöckli

Franziska ist die Initiantin von «Greentopf Projects». Ihr Kochbuch «Greentopf» ist die vegetarische und vegane Ergänzung zum Kochbuchklassiker «Tiptopf». Ihre Vision ist die Förderung der ganzheitlichen Betrachtung rund um das Thema Essen, Konsum, Klima, Gesundheit, Bewegung und Wohlbefinden. Sie arbeitet in spannenden Projekten mit Kindern und Jugendlichen aller Altersstufen. 

https://www.greentopf.ch

www.greentopfprojects.ch

Nora Jäggi

Nora ist Schweizer Meisterin im Gewichtheben. «Sich als Kraftsportlerin vegan zu ernähren und trotzdem stark zu sein ist für viele immer noch ein Rätsel. Doch vegane Ernährung und Kraft- und Muskelaufbau schliessen einander nicht aus. Als amtierende Schweizer Meisterin im Gewichtheben möchte ich zeigen, dass sich die vegane Ernährung auch für Kraftsportler*innen sehr gut eignet.»   

https://www.facebook.com/wlnoerchen/

Instagram: @wlnoerchen 

Michelle Reichelt

Michelle ist 27 Jahre alt und wohne zur Zeit in Neukirch-Egnach am Bodensee. «Ich habe an der Pädagogischen Hochschule studiert und danach eine Zeit lang unterrichtet. Als mir vor etwa 1.5 Jahren die Sinnlosigkeit dieser Tätigkeit angesichts der Krise in der wir uns befinden bewusst wurde, entschied ich mich dazu, all meine Zeit und Energie in den Klimastreik zu investieren. Im Klimastreik bin ich in der Medienarbeit tätig und bei diversen Projekten, wie z.b. dem Klimafestival engagiert.»

https://climatestrike.ch/de

Die Anzahl Plätze im Restaurant ist begrenzt. Der Anlass ist leider bereits ausgebucht.

Diese Veranstaltung ist Teil der Kampagne «Check your Food» von VIER PFOTEN.