Nachhaltige Lebensmittelsysteme sind entscheidend für die Bekämpfung der antimikrobiellen Resistenz
VIER PAWS Empfehlungen für das Ministerielle Manifest zu AMR in Muscat
24-25 November 2022 – Minister aus aller Welt treffen sich in Muscat, Oman, um wichtige Schritte zur Bekämpfung der Antibiotikaresistenz (AMR) zu diskutieren. Da die intensive Landwirtschaft eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung von AMR spielt, fordert VIER PFOTEN, den Tierschutz zu verbessern, die Zahl der gehaltenen Tiere zu reduzieren und zu nachhaltigen, vielfältigen Lebensmittelsystemen überzugehen, um Tiere, Menschen und unsere Umwelt zu schützen.
Die Antibiotikaresistenz (AMR) ist eine der grössten Bedrohungen für die menschliche Gesundheit und verursacht weltweit 1,27 Millionen Todesfälle pro Jahr. AMR tritt auf, wenn Krankheitserreger wie Bakterien und Viren nicht mehr auf vorhandene Medikamente ansprechen. Je mehr antimikrobielle Mittel eingesetzt werden, desto schneller entwickelt sich AMR. Die intensive Landwirtschaft, auf die weltweit mehr als 70 % des Einsatzes antimikrobieller Mittel entfallen, ist eine der Hauptursachen für AMR und wird von Experten und politischen Entscheidungsträgern als kritischer Interventionsbereich zur Bekämpfung dieser Bedrohung der öffentlichen Gesundheit anerkannt.
In Intensivhaltungsbetrieben werden routinemässig antimikrobielle Mittel verabreicht, um die Tiere unter Bedingungen am Leben zu erhalten, in denen sich Krankheiten leicht ausbreiten. Überbelegung, Stubenarrest und Verstümmelungen sind nur einige der Faktoren, die Tiere krank machen. Ausserdem sind die Hochleistungsrassen in Intensivhaltungen besonders krankheitsanfällig.
Die Lösungen liegen auf der Hand. Die Verbesserung des Tierschutzes verringert die Wahrscheinlichkeit von Verletzungen, senkt den Stress und sorgt dafür, dass die Tiere gesund sind und ein starkes Immunsystem haben, so dass sie weniger anfällig für Infektionen sind, die eine antimikrobielle Behandlung erfordern. Die Förderung der genetischen Vielfalt in der Landwirtschaft ist ein Schlüsselfaktor für die Verbesserung der Tiergesundheit. Die Verringerung der Zahl der gehaltenen Tiere, insbesondere in Ländern mit hoher Produktionsintensität, ist der andere, unverzichtbare Teil der Antwort auf die AMR-Bedrohung.
As policymakers meet at the third global high-level ministerial conference on AMR, FOUR PAWS published an open letter and shared recommendations, aimed at enshrining in the Muscat Ministerial Manifesto on AMR (the outcome of their meeting) the commitment to transition to sustainable, diverse and balanced food systems built around high animal welfare and agroecological principles to reduce the reliance on antimicrobial input. You can read our open letter below.